Suggesties

    Assortiment dim sum - 6 stuks / € 11,00 12 stuks / €19,50
    Assortiment dim sum vegetarisch - 6 stuks / € 11,00 12 stuks / €19,50
    Assortiment dim sum gemengd - 12 stuks / €19,50

    Tapas

    Tapas van de chef
    Chorizo, Italiaanse ham, Manchego, gevulde peper enz. - € 18,50
    Gepaneerde mosseltjes met verse tartaarsaus - € 8,50
    Scampi fritti met verse tartaarsaus (8 stuks) - € 15,50

    Hoofdgerechten

    Roggevleugel met kappertjes en pommes chateau - € 28,50
    Gevulde zeebaarsfilet uit de oven met boschampignons, groene asperges en cherry tomaatjes - € 28,50
    Vispannetje “rijk gevulde kabeljauw, zalm, tongrol, scampi, Victoriabaars” - € 28,50
    Tomaat crevette - € 29,50
    Salade avocado met grijze garnaaltjes, gerookte zalm - € 22,50
    Vegetarische lasagne - € 16,50
    Lasagne Bolognaise - € 18,50

    Desserts

    Coupe advocado - € 12,50
    Tartufo met Amaretto - € 12,50
    Tarte tin met bolletje ijs en geflambeerd met Calvados - € 12,50

    Onze nieuwe huis Gin

    Gin Noble - € 11,00
    Gin Noble Orange “fruitige smaak” - € 12,50

    Wild Suggesties

    Voorgerechten

    Carpaccio van hertenkalf met geitenkaas, rucola en truffelpasta € 18,00
    Duo van paté: patrijs en everzwijn, rode uienconfituur en rozijenen toast € 14,50
    Camembert in de oven met gebakken appeltjes en geflambeerd in Calvados € 17,50

    Hoofdgerechten

    Filet van bosduif met boschampignons en aardappelkroketjes € 28,50
    Filet van everzwijn met witloof en aardappelkroketjes € 29,50
    Hertenkalf met truffelsaus, garnituur en knolselder puree € 32,50
    Filet van haas “poivrade” met knolselder puree € 32,50
    Wildragout van ree gebraiseerd met witloof en appeltjes € 27,50
    Trio van wild: duif, hert en haas € 33,50

    Desserts

    Huisgemaakte profiteroles met vanille-ijs en chocoladesaus € 9,00
    Carpaccio van ananas, chocolade loempia en vanille-ijs € 12,50
    Sabayon van krieken € 12,50

    Onze nieuwe huis Gin

    Gin Noble € 11,00
    Gin Noble Orange “fruitige smaak” - € 12,50