Suggesties

     

    Huisbereide Dim sum:

    Assortiment Dim Sum
    6 st: € 11.00 / 12 st: € 19.50

    Assortiment vegetarische Dim Sum
    6 st: € 11.00 / 12 st: € 19.50

    Assortiment Dim Sum gemengd
    12 st: € 19.50

     

    Voorgerechten:

    Aspergesoep
    € 7.00

    Duo van gerookte paling en zalm
    € 18.50

    King crab kroket met een kreeftensausje
    € 19.50

    Asperges op Vlaamse wijze
    €16.00

    Asperges mousseline met gerookte zalm
    €17.50

    Gebakken asperges met foi grasse
    €19.50

     

    Hoofdgerechten:

    Zeebaarsfilet op vel gebakken met groene asperges en parmezaanpuree
    € 28.50

    Vispannetje "Rijk gevulde kabeljauw, zalm, tongrol, scampi, Victoria baars
    € 28.50

    Kalfsentrecote met champignonsaus en gebakken boschampignons
    € 29.50

    Asperges op Vlaamse wijze met gekookte aardappeltjes
    € 26.00

    Aspergesmousseline met gerookte zalmen gekookte aardappeltjes
    € 27.50

     

    Desserts

    Coupe professor, vanille-ijs met koffiepoeder en wodka
    € 12.50

    Sorbet van Limoncello met gekonfijte citrusvruchten
    € 12.50

    Trio van chocolademouse
    € 12.50

    Coupe Bresilienne
    € 9.50